【健健康康平平安安过大年】小鱼刺频惹“案”

来源：中国耳鼻咽喉头颈外科 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-08-18

健康年

都说“年年有余”，鱼就有这样的吉祥寓意。节假日期间，“鱼”菜是家家餐桌上必不可少的一道佳肴，但这段时间也是鱼刺“喉”的高发期。

“仅从30日到大年初一，我们就治疗了不下十个鱼刺卡在喉咙的病人。”眼耳鼻头颈外科住院医师何云义说。

“很多人用错了方法，导致伤口发炎了。”何云怡提醒：鱼刺卡在喉咙时，不要用力吞咽。应及时到医院就诊。

据何云怡介绍，除夕夜，她在医院值班。她在当天下午 9 点左右接任。共收治喉部异物卡住患者5例，无一例外。这是卡在喉咙里的鱼刺。

有一个16岁的学生何某。被鱼刺卡在喉咙后，家人连忙拍了拍他的后背，试图让他吃米饭或用醋等土方法。 “吞下”鱼刺，竟然不仅没有用，反而加重了他的痛苦。

当晚，这名患者来到我院为急诊科就诊，然后转入眼、耳、鼻、头颈外科。经何云义检查，发现患者的鱼刺位于下咽部深处。在喉镜下成功取出鱼骨。何云怡说，原来鱼刺可能没有那么深，但可能是吞食汤团时鱼刺转移，会厌阻塞，只会加重不适。

42岁的何某珠大妈也“吃亏”了。多年前，何阿姨的孩子们从外地赶回家过年。一家人团聚非常开心，晚餐也很丰盛，有各色鸡鸭。

“我在市场上买了一条鱼，做了一道菜。就是因为这道菜，我妈妈被鱼刺卡住了。”何阿姨的家人说，他妈妈刚用筷子咬了第一口，不小心吞下了鱼刺。

“当时没觉得有多严重，以为只是鱼刺划伤，所以没去别的管子。”何阿姨说，吃完饭，她不情愿地“痛”“和家人一起看春晚，分享亲情的快乐。

一大早大年初一，何阿姨说喉咙还痛，感觉有东西卡在那里，家人把她送到医院检查，发现是鱼刺卡在喉咙里，伤口也发炎了。

“还好，如果你及时来医院，你的疼痛不会减轻，反而会越来越强烈，因为食物会推把浅鱼刺往深一点，这样很可能会伤到喉咙的黏膜，造成感染、化脓、发红发炎，甚至喉咙水肿，导致窒息。”处理完鱼刺后，何云怡耐心地告诉何阿姨。

“都是鱼骨惹的祸！以后一定要慢慢吃。这次真的吃亏了。”何阿姨说。

< span>“过年都愿意跑医院，所以很多人用喝醋、吞包子、吞米饭等民间常用方法。其实这些都是大错特错的。”何云怡说，很多人被卡住后，第一反应就是用“本地法”自己处理，当我们不知道卡住异物的位置和方向时（鱼骨、鸡骨等），一味用“土法”往下压，很可能会更深更危险。饭团和包子也会刺破食道，造成食道穿孔，感染胸腔和纵隔。，较硬的鱼刺，会造成致命的出血，后果不堪设想。

何云义指出，如果鱼骨、鸡骨等异物卡在相对较浅的部位而且鱼骨不是大，可以低头弯腰轻轻咳嗽，利用咳嗽产生的气流效果，把鱼刺带出来，但需要注意的是，这些只对相对较薄较浅的有一定效果。如果鱼刺卡得很深，或者鱼刺很大，异物感明显，伴有颈部和胸部刺痛，不要用力吞咽，更不要吞包子，或者吞米饭。您应该立即去医院，以免延误。状况。

何云义说，有的人被鱼骨等异物卡住后，拼命喝醋，认为醋能溶解鱼骨和鸡骨，从而达到软化异物的目的。的确，因为鱼骨、鸡骨等的主要成分是钙，遇上醋会变软。但是，一般一瓶食用醋中醋酸的含量只有4%～6%。要使食用醋完全软化，需要长时间的浸泡。喝醋对卡在喉咙里的鱼骨和鸡骨没有真正的作用！相反，由于一些醋的浓度高，容易灼伤口腔和食道的粘膜，可能造成食道狭窄和粘连，以及对胃肠道等消化道的损伤。并引起胃部不适。

"食道的黏膜非常脆弱，误吞鱼骨等异物后，如果治疗不当，可能会引起感染、脓肿、食道壁穿孔，严重的还可能发展成败血症和败血症，危及生命。这不是吓唬大家，尤其是老人和儿童更脆弱，不能盲目处理。”何云逸说道。

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